Ett enkelt och snabbt sätt att få i sig olika sorters näringsämnen; ja sådant som din kropp älskar och får dig att hålla dig friskare, piggare och gladare:
Fyll en blender, matberedare eller annan manick, med nyttigheter. Tänk gärna på att ha i olika färger, eftersom de olika fytokemikalierna inte bara är hälsosamma i sig, utan även många gånger förstärker varandras goda egenskaper! Försök även att få dit något slags fett (t ex avokado eller olja) eftersom en del vitaminer är fettlösliga och alltså lättare tas upp av kroppen tillsammans med fett. Dessutom behöver din hjärna och tarmar med mera (hälsosamt) fett.
Förslag på nyttigheter att mixa:
- Avokado
- Olivolja, rapsolja eller kokosfett (kallpressade, ekologiska och gärna extra ljungfru)
- Honung
- Bär
- Frukt
- Bladgrönsaker (t ex persilja)
- Färsk babyspenat eller frusen spenat
- Gurkmeja
- Kanel
När du har fyllt blendern med det som du vill ha i den, häller du i kallt vatten – så mycket att det täcker de övriga ingredienserna.
Mixa och drick!